Unsere Pfifferlingskarte

Unsere Pfifferlinge stammen aus Wildsammlungen


Pfifferlingscremesuppe
5,20 €


Lauwarmer Pfifferlingssalat mit Ziegenfrischkäse und getrockneten Aprikosen an mariniertem Blattsalat – dazu Baguette
17,90 €


Ofenkartoffel mit Kräuteerquark und gebratenen Pfifferlingen – dazu ein kleines Salatbouquet
16,90 €


Pfifferling-Zucchinigemüse mit knusprig gebratenem Bachforellenfilet – dazu Baguette
24,90 €


Pfifferlingsrisotto mit einem kleinen Salatbouquet
16,90 €


Portion Pfifferlinge mit magerem Speck und Zwiebeln in der Pfanne gebraten – dazu Salzkartoffeln
19,90 €


zu den Pfifferlingen dazu