Archives: August 2019

Unsere Wochenkarte ab 27. August

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 27. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Gazpacho: kalte & pikante Gemüsesuppe – € 5,50


Gebackener Fetakäse mit Rote-Linsensalat & mariniertem Blattsalat – € 8,90


Zucchini-Süßkartoffelrösti mit Kräuterquark & einem Salatbouquet – € 12,90


Burger vom Rind im Sesambrötchen mit Blauschimmelkäse,
Gewürzgurke & Tomate; dazu Krautsalat, Kartoffelecken & ein
hausgemachter Barbecue-Dip – € 18,90


Heidelbeeren mit Vanilleeis & einem Klecks Sahne – € 6,90

beuff stroganoff

Unsere Wochenkarte ab 20. August

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 20. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Limettenschmand & Kresse – € 5,50


Sellerieschnitzel mit Süßkartoffelpüree & hausgemachter Remoulade – € 13,90


Bohnen-Kartoffelauflauf mit einem großen Salatbouquet – € 14,90


Filet de boeuf ‚‚Stroganoff‘‘ mit Senfsaat, Sauerrahm & Roter Bete,
dazu Basmatiwildreis – € 18,90


Panna cotta mit Himbeeren – € 6,90

Erbsen-Minz-Suppe

Unsere Wochenkarte ab 13. August

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 13. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Erbsen-Minz-Suppe mit Walnusskrokant – € 5,50


Kartoffelwaffel mit Räucherlachs & Tzaziki – € 13,90


Penne all´arrabbiata mit Peperoni, Oliven & fruchtiger Tomatensauce, dazu frisch geriebener Parmesankäse – € 14,90


Rote-Bete-Heringssalat mit Bratkartoffeln – € 16,90


Birnenkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90

Unsere Wochenkarte ab 06. August

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 06. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Borschtsch mit Saurer Sahne und frischem Dill – € 5,50


Gratinierte Tomate gefüllt mit Steinchampignonfrischkäsecreme auf Gemüsecouscous, dazu marinierter Blattsalat – € 8,90


Erdnuss-Zitronengrasrisotto, dazu goldbraun gebratener Lupinen-Tempeh – € 14,90


Geflügelfrikassee mit Basmatiwildreis & Rote-Bete-Salat
mit Granatapfelkernen – € 18,90


Birnenkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90