Archives: Januar 2020

Unsere Wochenkarte ab 28. Januar

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 28. Januar –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Erbsen-Minz-Suppe mit Walnusskrokant – € 5,50


Sellerie-Kartoffelauflauf mit Apfelspalten; dazu marinierter Blattsalat – € 14,90


Maronenrisotto mit gebratenen Kräuterseitlingen & gerösteten Zedernüssen;
dazu ein Salatbouquet – € 16,90


Tranchen vom Schweinefilet im Pfeffermantel, mit Buttermöhren & Kartoffelgratin – € 19,90


Kaiserschmarren mit Rumrosinen & Mandelsplittern; dazu Zimtpflaumen – € 8,90

Marillenknödel

Unsere Wochenkarte ab 21. Januar

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 21. Januar –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl – € 5,50


Gebackener Schafskäse auf Rote-Bete-Carpaccio & marinierter Blattsalat – € 8,90


Vegetarische Lasagne alla bolognese mit mediterranem Gemüse; dazu eine fruchtige Tomatensauce & ein Salatbouquet – € 16,90


Königsberber Klopse (Rinderhackbällchen in Kapernsauce); dazu Karzoffelpürree & Rote-Bete-Granatapfelsalat – € 18,90


Marillenknödel (Topfenteig gefüllt mit Marillenmus) auf Vanillesauce – € 8,90

Unsere Wochenkarte ab 14. Januar

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 14. Januar –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Minestrone – Italienische Gemüsesuppe mit Fadennundeln – € 5,50


Lachstartar auf Rote-Bete-Carpaccio & Meerrettichfrischkäse – € 14,90


Fenchel-Nudelauflauf mit einer fruchtigen Tomatensauce & einem Salatbouquet – € 14,90


Burger vom Rind im Sesambrötchen, Kartoffelecken & ein hausgemachter Barbecue-Dip; dazu Krautsalat – € 19,90


Schokoladenfondant mit gemahlener Rosa Pfefferbeere – € 6,90

Unsere Wochenkarte ab 07. Januar

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Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 07. Januar –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:


Grüne Bohneneintopf mit Erdapfel & Tafelspitz – € 5,50


Spinat-Ricotta-Crêpes auf Gorgonzolasauce & mariniertem Blattsalat – € 10,90


Grünkohl-Tomaten-Kartoffelauflauf mit einem Salatbouquet – € 14,90


Filet de boeuf `Stroganoff` Rinderfiletstreifen mit Roter Bete, Senfsaat & Sauerrahm; dazu Basmatiwildreis – € 18,90


Schokoladenfondant mit gemahlener Rosa Pfefferbeere – € 6,90