Unsere Wochenkarte ab 27. August
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 27. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Gazpacho: kalte & pikante Gemüsesuppe – € 5,50
Gebackener Fetakäse mit Rote-Linsensalat & mariniertem Blattsalat – € 8,90
Zucchini-Süßkartoffelrösti mit Kräuterquark & einem Salatbouquet – € 12,90
Burger vom Rind im Sesambrötchen mit Blauschimmelkäse,
Gewürzgurke & Tomate; dazu Krautsalat, Kartoffelecken & ein
hausgemachter Barbecue-Dip – € 18,90
Heidelbeeren mit Vanilleeis & einem Klecks Sahne – € 6,90
Unsere Wochenkarte ab 20. August
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 20. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Limettenschmand & Kresse – € 5,50
Sellerieschnitzel mit Süßkartoffelpüree & hausgemachter Remoulade – € 13,90
Bohnen-Kartoffelauflauf mit einem großen Salatbouquet – € 14,90
Filet de boeuf ‚‚Stroganoff‘‘ mit Senfsaat, Sauerrahm & Roter Bete,
dazu Basmatiwildreis – € 18,90
Panna cotta mit Himbeeren – € 6,90
Unsere Wochenkarte ab 13. August
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 13. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Erbsen-Minz-Suppe mit Walnusskrokant – € 5,50
Kartoffelwaffel mit Räucherlachs & Tzaziki – € 13,90
Penne all´arrabbiata mit Peperoni, Oliven & fruchtiger Tomatensauce, dazu frisch geriebener Parmesankäse – € 14,90
Rote-Bete-Heringssalat mit Bratkartoffeln – € 16,90
Birnenkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90
Unsere Wochenkarte ab 06. August
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 06. August –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Borschtsch mit Saurer Sahne und frischem Dill – € 5,50
Gratinierte Tomate gefüllt mit Steinchampignonfrischkäsecreme auf Gemüsecouscous, dazu marinierter Blattsalat – € 8,90
Erdnuss-Zitronengrasrisotto, dazu goldbraun gebratener Lupinen-Tempeh – € 14,90
Geflügelfrikassee mit Basmatiwildreis & Rote-Bete-Salat
mit Granatapfelkernen – € 18,90
Birnenkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90
Unsere Wochenkarte ab 30. Juli
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 30. Juli –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Gazpacho: Kalte, pikante Gemüsesuppe – € 5,50
Tomaten-Brotsalat mit Mozzarella & mariniertem Blattsalat – € 8,90
Spinat-Ricotta-Crêpes auf Gorgonzolasauce & mariniertem Blattsalat – € 12,90
Paprikaschote gefüllt mit Rinderhack auf Paprikagemüse,
dazu Basmatiwildreis – € 16,90
Birnenkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90
Unsere Wochenkarte ab 23. Juli
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 23. Juli –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Süßkartoffelcremesuppe – € 5,50
wahlweise mit Berliner Knacker + 2,90
Zucchini gefüllt mit Gorgonzolakartoffelpüree, dazu eine fruchtige Tomatensauce & marinierter Blattsalat – € 14,90
Süßkartoffel-Spinatauflauf mit einem großen Salatbouquet – € 13,90
Lachs in schwarzem Sesam, dazu Rote-Bete-Buchweizenrisotto, Safranschaum & Gurken-Schmand-Salat – € 24,90
Crème brûllée – € 6,90
Unsere Wochenkarte ab 16. Juli
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 16. Juli –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Gurken-Joghurtkaltschale mit frischem Dill – € 5,50
3 Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree & Rote-Bete-Salat;
mit Granatapfelkernen – € 12,90
Vegetarische Lasagne alla Bolognese, mit mediterranem Gemüse & mit einem großen Salatbouquet – € 14,90
Kalbsgeschnetzeltes mit Buttermöhren & Basmatiwildreis – € 19,90
Stachelbeerkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90
Unsere Wochenkarte ab 09. Juli
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 09. Juli –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Minestrone (italienische Gemüsesuppe) – € 5,50
Rote Bete Carpaccio mit gebackenem Schafskäse &
mariniertem Blattsalat – € 8,90
Weiße-Bohnen-Tomaten-Nudelauflauf mit einem
großen Salatbouquet – € 12,90
Eisbeinsülze mit einer hausgemachten Remoulade & Bratkartoffeln,
dazu ein Beilagensalat – € 19,90
Stachelbeerkompott mit Vanilleeis & einem Klecks Schlagsahne – € 8,90
Unsere Wochenkarte ab 02. Juli
Unsere Wochenkarte ab Dienstag, 02. Juli –
Mit Sorgfalt zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet:
Gelbe Gazpacho mit Mango & Cashewkernen – € 5,50
Tomaten-Brotsalat mit Mozzarella & mariniertem Blattsalat – € 8,90
Spinat- Kartoffelauflauf mit Tomate, dazu ein großes Salatbouquet – € 12,90
Schmorgurke mit Saurer Sahne, Senfsaat & Hackfleischbällchen vom Rind,
dazu Salzkartoffeln – € 18,90
Melonenkaltschale mit Mangosorbet & Schlagsahne – € 6,90
