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Am 14. Februar ist Valentinstag!

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Valentinstag

Wochenkarte ab 09.06.2015

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Kürbissuppe mit Kokos und Vanille

3,80 €


Rote Bete- Carpaccio mit gebackenem Fetakäse und mariniertem Rucola

7,90 €


Kartoffel-Spargel-Auflauf mit großem Salatbouquet

10,20 €


Gebratene Putenbruststreifen mit großer Salatvariation und Rhabarberchutney

14,90 €


Rhabarberkompott mit Vanilleeis

4,90 €

Wochenkarte ab 02.Juni 2015

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Rote Bete Suppe mit Sahnehäubchen

3,80 €


Spargelomelette mit weißem Beelitzer BioSpargel

10,90 €


Kartoffel-Kürbis-Pfanne mit Hokkaidokürbis, frisch gehobeltem Parmesan & leichter Thymiannote

8,90 €


Backhendl
knusprig gebackene Hühnerteile mit Gurken-Kartoffelsalat und einem kleinen gemischten Salat

17,90 €


Rhabarbertiramisu

4,90 €

Unsere Osterkarte

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Feine Erbsen-Minz-Suppe mit Walnusskrokant

3,80 €


Mozzarellarolle gefüllt mit Kochschinken und getrockneter Tomate, dazu marinierter Rucola und frisches Baguette

5,90 €


Bärlauch-Fenchel-Auflauf mit einem großen Salatbouquet

9,90 €


Tranchen vom Schweinefilet im Pfeffermantel mit Buttermöhrchen und Serviettenknödel

17,90 €


Lammkarree mit Bärlauchkruste an Buschbohnen und Kräuterseitlings-Kartoffelauflauf

22,90 €


Dorade nach Art der Müllerin mit Salzkartoffeln und Gurkensalat

14,50 €


Himbeer- & Limettenmousse mit Erdbeer-Minz-Ragout

4,90 €

Unglaublich aber wahr…!

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Firmenjubiläum

Wochenkarte ab 10.06.2014

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Gurkenkaltschale

3,80 €


Zucchinischnitzel mit Spargel-Kartoffelsalat

8,90 €


Gemüsesülze mit Sour Cream, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat

9,80 €


Putenfrikassee mit Kräuterwildreis

13,90 €


Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,90 €

Wochenkarte ab 13.05.2014

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Exotische Spargelcremesuppe mit Kokos

3,80 €


Steinchampignon-Tomaten-Kartoffelauflauf mit Salatbouquet

8,90


Vegetarische Gemüsepfanne mit Thymian und Aioli

9,90 €


Gefüllte Paprikaschote auf fruchtiger Tomaten-Paprikasauce mit Basmatiwildreis

14,90 €


Rhabarber-Apfel-Strudel mit Vanilleeis

4,90 €

Wochenkarte ab 18.03.2014

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Rote-Linsen-Cremesuppe mit Minzjoghurt

5,50 €


Aubergine im Käsemantel mit Kräuterquark & Rucola

6,90


Lupinenfilet auf fruchtiger Tomatensauce mit Ratatouille und Kartoffelpüree

9,90 €

Mittagstisch 6,90 €


Pasta der Woche:

Spaghetti mit Zucchini und Tomaten in Weißwein-Kräutersauce

9,90 €

Mittagstisch 6,90 €


Knusprig gebratener Lachs auf Rotwein-Fenchelsauce mit Gemüsereis

16,90 €

Mittagstisch 8,90 €


Apfelstrudel mit Vanillesauce

6,90 €

Neue Speisenkarte mit vielen tollen Gerichten!

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Ab  Dienstag haben wir eine neue Speisenkarte mit vielen tollen, neuen Gerichten, u.a. Rote Bete Sülzchen mit Anisschmand, Gratinierte Fenchelschalen und einen Kohlrabie mit Buchweizen-Cashew-Füllung an einer leichten Ziegenfrischkäsesauce und dazu gibt es wahlweise knusprig gebratenen Lachs… Mmmmhh!

Kommt vorbei und lasst euch kulinarisch verwöhnen!

Wochenkarte ab 07.01.2014

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Rote Bete

Borschtsch

5,50 €


NEU – Rohkostsalat:
Rote-Bete-Rohkost mit Apfel und Nusskernen auf Ruccola

6,90


Gemüse-Lasagne

8,90 €


Sellerieschnitzel mit Gurkenkartoffelsalat und Salatbouquet

9,90 €


Hühnerfrikassee mit Basmatireis

13,90 €


Crème caramel

5,50 €